Mizerna: dzieci poznały sekret tradycyjnych moskoli. Same przygotowały regionalny przysmak
W Mizernej najmłodsi poznawali tajniki przygotowywania tradycyjnych moskoli. Warsztaty zorganizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich połączyły naukę regionalnych tradycji z gotowaniem i wspólną zabawą.
w remizie OSP w Mizernej dzieci mogły zobaczyć, jak krok po kroku przygotowuje się moskole. Panie z miejscowego Koła Gospodyń Wiejskich rozpoczęły od przygotowania ciasta, które uczestnicy następnie wyrabiali i formowali.
Później przyszła pora na pieczenie na suchej patelni. Gdy moskole były już gotowe, można było od razu ich spróbować. Nie zabrakło różnych dodatków – masła, masła z czosnkiem oraz masła ziołowego.
Na tym kulinarne zajęcia się nie skończyły. Dzieci przygotowały również oponki, które po usmażeniu wspólnie degustowały. W oczekiwaniu na kolejne przysmaki znalazł się też czas na malowanie i zabawę.
Spotkanie było przede wszystkim okazją do wspólnego spędzenia czasu i poznania tradycji kulinarnych przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Warsztaty zrealizowano w ramach projektu „Działaj Lokalnie” Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności, realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Babiogórskie Stowarzyszenie „Zielona Linia”.
Komentarze