Szczawnica łączy tradycję z rozwojem. Podpisano ważne porozumienie

Szczawnica wyraźnie stawia na swoje korzenie i przekuwa je w realny plan rozwoju. Podpisane porozumienie z kluczowymi instytucjami ma wzmocnić pasterstwo i uczynić z niego jeden z filarów lokalnej gospodarki oraz turystyki.

Burmistrz Bogdan Szewczyk podpisał list intencyjny z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Centrum Doradztwa Rolniczego oraz Instytutem Zootechniki. W praktyce oznacza to wsparcie dla baców, rozwój lokalnych produktów i promocję tradycji pasterskich jako ważnego elementu marki regionu.

Szczawnica nie ukrywa, że chce jeszcze mocniej postawić na redyki. Wiosenne i jesienne wyjścia owiec na hale od lat przyciągają turystów i budują tożsamość Pienin. Teraz mają stać się jeszcze bardziej rozpoznawalnym symbolem regionu oraz częścią strategii promocyjnej.

Równolegle miasto stawia na rozwój lokalnej produkcji. Oscypek, bundz, żętyca czy jagnięcina mają zyskać większą rozpoznawalność, a ich wytwórcy konkretne wsparcie w rozwoju działalności przy zachowaniu tradycyjnych metod.

Podpisane porozumienie wpisuje się także w szerszy kontekst. Organizacja Narodów Zjednoczonych ogłosiła bieżący rok Międzynarodowym Rokiem Pasterstwa i Pastwisk, co dodatkowo wzmacnia znaczenie podjętych działań.

Szczawnica pokazuje, że pasterstwo nie jest wyłącznie elementem folkloru, ale realnym potencjałem gospodarczym, który może napędzać rozwój całego regionu.