GIS ostrzega przed popularnym produktem. W sosie mogły znaleźć się fragmenty szkła

Fragmenty szkła mogły znaleźć się w jednej partii sosu bolońskiego z mięsem wołowo-wieprzowym. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie i zaleca, aby wskazanego produktu nie spożywać. Partia jest już wycofywana z rynku.

Sprawa rozpoczęła się od skargi konsumenta dotyczącej znalezienia fragmentów szkła w sosie. Informację przekazał Głównemu Inspektoratowi Sanitarnemu Główny Inspektorat Weterynarii.

GIS wskazuje konkretną partię

Ostrzeżenie nie dotyczy wszystkich produktów, lecz jednej, dokładnie wskazanej partii sosu bolońskiego z mięsem wołowo-wieprzowym.

Chodzi o produkt o numerze partii 154 i dacie minimalnej trwałości 30 maja 2027 roku.

Producentem jest Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe Jóźwiak Dorota Jóźwiak z Chociszewa. Podmiotem odpowiedzialnym za produkt jest „Rzeźnictwo Zyguła Zbąszynek” Spółka z o.o. S K.

Produkt jest wycofywany z rynku

Po otrzymaniu zgłoszenia podmiot wprowadzający sos do obrotu rozpoczął procedurę wycofywania wskazanej partii. Firma poinformowała jednocześnie, że nie otrzymała innych zgłoszeń konsumentów dotyczących tego produktu.

Producent rozpoczął natomiast działania mające ustalić przyczynę potencjalnego zagrożenia.

Postępowanie wyjaśniające w zakładzie przeprowadził Powiatowy Lekarz Weterynarii w Międzyrzeczu. Kontrola nie wykazała nieprawidłowości w procesie produkcji ani incydentów związanych z obecnością stłuczonego szkła.

Nie udało się również ustalić źródła fragmentu szkła ani jednoznacznie potwierdzić jego pochodzenia.

Producent został zobowiązany do przeprowadzenia działań zapobiegawczych, obejmujących analizę całego zdarzenia oraz sprawdzenie skuteczności procedur dotyczących postępowania ze szklanymi opakowaniami.

Państwowa Inspekcja Sanitarna i Inspekcja Weterynaryjna monitorują wycofywanie produktu z rynku.

GIS przekazał konsumentom jednoznaczne zalecenie: sosu bolońskiego z partii 154, z datą minimalnej trwałości 30.05.2027 r., nie należy spożywać.